卷第五
作者：贾思勰种桑、柘第四十五养蚕附种榆、白杨第四十六种棠第四十七种谷楮第四十八种（一）漆第四十九种槐、柳、楸、梓、梧、柞第五十种竹第五十一种红蓝花及（二）梔子第五十二燕支、香泽、面脂、手药、紫粉、白粉附种蓝第五十三种紫草第五十四伐木第五十五种地黄法附出（三）
（一）卷內篇题无此「种」字，篇中也没有提到种漆，「种」字不应有，但《要术》既专记栽培各法，应有种漆法。这是一个矛盾，兹姑仍其旧。
（二）卷內篇题无「及」字，內容也没有提到「梔子」，这也是一个矛盾，姑仍其旧。（三）「出」，原无，卷內篇题有，据补。
种桑、柘「一」第四十五养蚕附（一）
《尔雅》曰（二）：「桑，辨有葚「二」，梔。」注云：「辨，半也。」「女桑，桋桑。」注曰：「今俗呼桑树小而条长者为女桑树也。」「
（一）卷內篇题无此「种」字，篇中也没有提到种漆，「种」字不应有，但《要术》既专记栽培各法，应有种漆法。这是一个矛盾，兹姑仍其旧。
（二）卷內篇题无「及」字，內容也没有提到「梔子」，这也是一个矛盾，姑仍其旧。（三）「出」，原无，卷內篇题有，据补。
种桑、柘「一」第四十五养蚕附（一）
《尔雅》曰（二）：「桑，辨有葚「二」，梔。」注云：「辨，半也。」「女桑，桋桑。」注曰：「今俗呼桑树小而条长者为女桑树也。」「